葉黃素、蝦紅素一起吃好嗎?專科醫師專業說明,推薦給想要晶亮舒適的你!

一般大眾都知道,想要守護晶亮首先要挑選葉黃素保健營養補充品。然而,市面上販售的保健食品有得標榜葉黃素、有得標榜蝦紅,到底這兩者有何差別?又以葉黃素來說,還可細分為游離型與脂化型葉黃素。而近期「蝦紅素」營養成分,在守護晶亮的保健營養品中更是當紅炸子雞。究竟葉黃素、蝦紅素有何差別?就讓我們用本篇一起來了解吧!

一、葉黃素、蝦紅素是什麼?

說到保健這個議題,一定都會想到葉黃素和蝦紅素,但他們到底是什麼呢?又可以從哪邊攝取到這些營養呢?

葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,具有很強的抗氧化力,人體無法自行合成葉黃素,
但是在自然界中有許多的綠色蔬菜、橙黃色蔬果及蛋黃中都富含葉黃素,是維持人體健康的必須營養成分。
也因無法由人體自行合成,必須由飲食中補充。


葉黃素見的飲食來源為綠葉蔬菜(如羽衣甘藍、菠菜、花椰菜、豌豆和萵苣)、
橘黃色食物(南瓜、玉米、柑橘、萬壽菊、金盞花)。


目前市售的葉黃素的補充品多萃取自金盞花,主要分為兩種型態

葉黃素 酯化型 游離型
酯化型 游離型 超結晶游離型
釋義

結構含脂肪酸,分子較大

需要搭配油脂一起消化分解後才能被吸收利用

是經過水解技術去除脂肪酸

分子較小,吸收率較高

分子微粒化

讓吸收度在提升2倍UP

天然來源 金盞花 金盞花萃取物透過特殊抽取技術去除脂肪酸,形成游離型態 幫助放鬆,輔助調節力
結構 葉黃素+脂肪酸 葉黃素 葉黃素
分子量
吸收率 中,是脂化型的2倍 高,是脂化型的8倍

 

蝦紅素▏類胡蘿蔔素 來自雨林球藻

蝦紅素(astaxanthin,アスタキサンチン),是類胡蘿蔔素的一種,最一開始是由諾貝爾獎得主Dr.Kuhn在龍蝦身上發現而命名。由於命名的關係,許多人都誤以為蝦紅素是蝦蟹或鮭魚天生的特有色素,但其實蝦紅素是來自於自然界中面的雨生球藻!

雨生球藻(Haematococcus pluvialis),是一個很有生命力的植物,更被譽為「藻類奇蹟」,
他在大自然下和其他藻類一樣身穿綠色衣裳,但是當環境變得極度嚴苛的時候,則會啟動緊急按鈕,
產生珍貴的蝦紅素來保護自己,在惡劣環境下仍然維持長時間的生存力。
而蝦蟹或鮭魚之所以會有著鮮豔的橘紅色外表,正是因為他們喜歡吃藻類,經由食物鏈在體內累積下來的,好讓他們在惡劣環境下也能展現強大的生命力。蝦紅素的秘密武器就是抗氧化力非常的高,抗氧化效果比維生素 C 高。


体が本来持つ健康力を最大化

蝦紅素
茄紅素的1.6倍
葉黃素的2.6倍
β胡蘿蔔素的4.9倍
   硫辛酸的75倍
兒茶素的560倍
  輔酶Q10的800倍
  白藜蘆醇的3000倍
  維他命C的3000倍

資料來源:https://www.astarealpartner.com.tw/

二、 葉黃素、蝦紅素差別是什麼?

雖然葉黃素、蝦紅素都是晶亮的守護者,但他們可不一樣!同樣都是類胡蘿蔔素及抗氧化力,
但葉黃素會慢慢累積抗氧化的實力,是長期捍衛強光的最佳守衛。而蝦紅素的抗氧化能力可說是維生素裡面的冠軍,作為葉黃素最強的後援,攜手找回晶亮舒適力。

究竟「蝦紅素」跟「葉黃素」在營養補充保養上,差別是什麼呢?

  葉黃素 蝦紅素
天然來源 萬壽菊、菠菜、玉米等 藻類、蝦蟹、鮭魚等
萃取來源 金盞花萃取 雨生紅球藻
抗氧化力 強效抗氧化劑  抗氧化之王,是葉黃素的2.75倍
保護力 屬於日常保養 快速援助
特色 提供晶亮的防禦能力 幫助放鬆,輔助調節力

三、葉黃素、蝦紅素挑選要點看這邊!

挑選要點1:選擇吸收力佳的葉黃素
酯化型、游離型、超結晶游離型葉黃素可大有不同,只有游離型葉黃素是不夠的,選擇超結晶游離型葉黃素才能發揮最強的吸收力。 

挑選要點2:適合成分合適的產品市面上蝦紅素產品可以分為3大配方:葉黃素和蝦紅素、蝦紅素和 Omega-3、蝦紅素和魚油,分別有著不同的保健目的,選購時要依自己的需求挑選合適的成分。

挑選要點3:選擇友善環境的蝦紅素

蝦紅素的主要來源:雨生紅球藻和南極磷蝦,但南極磷蝦是南極生態系統的關鍵物種,也是食物鏈最底層的生物。但近年來過度捕撈的行為造成生態危機,建議選擇以雨生紅球藻為主的蝦紅素,一起維護永續生態。

挑選要點4:挑選國際大廠,品質檢測安心

AstaReal®是全球蝦紅素領導品牌,從頂級雨生紅藻萃取蝦紅素,且擁有FDA、GMP國際專業認證。
 

五、 葉黃素、蝦紅素該怎麼吃?有什麼注意事項?

只有葉黃素單方或蝦紅素單方當然沒有不可以,但這樣就可惜了兩個抗氧化營養素!

 而保健食品可以添加的複方種類有限,選擇真正可以發揮加成作用的營養複方才是王道。

在抗氧化的領域裡面,蝦紅素比葉黃素更厲害的可說是抗氧化冠軍!

但因蝦紅素非常珍貴且價位不斐,在市面上很少單方營養補充品,最佳的1+1黃金組合,就是選擇含有葉黃素及蝦紅素雙重抗氧化配方,有了葉黃素和蝦紅素的攜手合作,可以大幅增加整體的抗氧化能力,感受1+1>2。

補充時又該注意什麼呢?

葉黃素必須長期補充,才能累積到一定的濃度,故建議每天持之以恆的服用3~6個月,劑量為6~10毫克,才能夠達到最穩定的狀態。衛生福利部食品藥物管理署則建議每日補充葉黃素不應超過30 mg。 葉黃素多吃無益,若不小心攝取過多,還可能有皮膚變黃的問題。。

蝦紅素為脂溶性維生素,因此食用時機建議在飯後補充,伴隨餐間脂肪的膳食搭配,以達到最佳吸收效果 ,萃取建議可挑選以紅藻為萃取來源的蝦紅素,並可避免攝取過多的膽固醇與鹽分,與可能發生過敏反應,若曾對類胡蘿蔔素或雨生紅球藻過敏者請避免使用。

六、 專科醫師推薦|晶亮守護 吃對吸收力

市面上蝦紅素琳瑯滿目,選擇國際認證專利的蝦紅素,讓專家幫你挑好挑對。而AstaReal®蝦紅素,更是許多醫生專家推薦的蝦紅素首選。此系列在日本超過4,500家醫療院所採用,滿足醫生、藥師對健康管理與使用者本身需求。

自1994年開始,AstaReal集團不斷累積藻類培養的經驗。甚至在夏威夷嘗試了封閉式圓頂露天培養,卻發現無法控制的陽光讓生長過程受到影響。但AstaReal集團沒有因此放棄,而是從這些經驗中研發出可控制環境且零污染的培養系統。並嚴選採用藻類破碎及超臨界萃取技術,無論是蝦紅素的效力、品質和穩定供應能力,都有百分之百的信心稱是世界上最頂尖。

【實驗室等級設備】 パイオニア特許と技術

AstaReal蝦紅素超過 86項專利,首創由藻類成功量產蝦紅素(藻紅素)以來,在科學研究、培養技術與製品開發領域有多項專利與臨床研究,進而成為全世界蝦紅素領導保健品牌。

使用獨特封閉式光反應生物器監控生長參數,24小時模擬陽光照射轉化,生產高質量穩定性蝦紅素(藻紅素),去除各種環境汙染,例如:空氣、降雨、蚊蟲飛入等疑慮。

 

【多項國際安全認證】 品質安全性の證明

【多項臨床研究】 60以上の臨床試験

AstaReal株式會社深耕全球,在全球發表超過60篇以上臨床研究與160篇以上研究論文
【醫療通路限定】 医療関連業界限定

AstaReal®母公司為富士化學工業株式會社,長年在醫藥治療疾病方面致力於人類的健康發展,自90年代起投入高效、無副作用的健康事業。AstaReal®蝦紅素(藻紅素)系列在日本超過4,500家醫療院所採用,滿足醫生、藥師對健康管理與使用者本身需求。

【台灣檢測把關】台湾安全性センター証明

SGS無輻射汙染報告、無塑化劑報告、臺美不含常見183項西藥報告,AstaReal原廠原裝進口質量穩定,安心安全最高品質雙重保障。
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